Eén van de leuke dingen aan verre reizen is het kennismaken met het plaatselijke eten. Dat was in Nepal, waar ik in oktober was, weer erg genieten. Vandaar dat we thuis op zoek gingen naar enkele ingrediënten en smaakmakers die ons goed bevallen waren, zoals Nepalese pickles (iets heel anders dan de Engelse) – het is een soort hete chutney. We vonden die van het merk Ahmed Foods, erg lekker, maar wat zit er nou precies in, in die pickles?

Gelukkig stond er informatie in het Nederlands op het potje. Nouja, Nederlands…. Ik citeer:

Plantaardig Ter Petroleum
Voortbrengsel van Pakistan
INGREDIENT:
Tuingroente (…), Soya Petroleum, (…) Uitje Zaadje.

Zelden zo’n klunzerige vertaling gezien, zeg! Gelukkig stond het er in het Engels iets beter, en was het zo al gauw duidelijk dat met ‘petroleum’ ‘olie’ bedoeld was (pfoe, dat scheelt!) en met ‘Uitje Zaadje’ ‘onion seed’. Maar voor ‘Plantaardig’ hielp ‘Mixed pickles’ ook niet echt, het Duits wel: ‘Eingelegte Gemuese in Oel’.

Nouja, liever Oel dan petroleum op m’n bord!